Tal y como nos cuenta Enrique de la Cuesta, delegado de Gastronom\u00eda Burgos, el jueves 1 de junio, la secci\u00f3n disfrut\u00f3 de la gastroexperiencia \u00abAromas con sentido\u00bb junto a la Unidad de Empleo de Cruz Roja Burgos.<\/p>\n\n
A primera hora acompa\u00f1aron a una t\u00e9cnico de Cruz Roja a impartir un taller para motivar a los j\u00f3venes a encontrar su sentido laboral, en la Escuela P\u00fablica de Hosteler\u00eda y Turismo de Burgos, donde llevaron a cabo din\u00e1micas para orientar a este colectivo en la b\u00fasqueda de ese empleo que les motive y les permita aportar a la sociedad lo mejor de s\u00ed mismos.<\/p>\n\n
Posteriormente visitaron el Museo del Arco de Santa Mar\u00eda, donde un gu\u00eda que puso a su disposici\u00f3n el Ayuntamiento de Burgos les mostr\u00f3 el impacto y el sentido de las rutas del \u00abSue\u00f1o especiero\u00bb en un espectacular marco junto a la Catedral de Burgos.<\/p>\n\n
Regresaron de nuevo a la Escuela de Hosteler\u00eda para visitar la impresionante Biblioteca Sensorial enmarcada dentro del proyecto financiado con fondos europeos de \u00abiculinaria\u00bb de la mano de Gaspar Andr\u00e9s, t\u00e9cnico de hosteler\u00eda de reconocido prestigio, quien les regal\u00f3 una inolvidable experiencia arom\u00e1tica destapando los tarros m\u00e1gicos cuidados como un tesoro dentro de unas estanter\u00edas elaboradas para dicho fin.<\/p>\n\n
Finalizaron la jornada con un compartir gastron\u00f3mico con un exquisito men\u00fa arom\u00e1tico de degustaci\u00f3n elaborado con cari\u00f1o y esmero por los chefs de la secci\u00f3n, Maxi y Pablo, que fue la guinda del pastel de esta motivadora actividad.<\/p>\n\n
Una gran jornada de convivencia, que cont\u00f3 con la implicaci\u00f3n de muchas personas para que todo saliese a la perfecci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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