{"id":12610,"date":"2022-11-10T08:30:00","date_gmt":"2022-11-10T07:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lasoci.org\/?p=12610"},"modified":"2022-11-05T20:04:41","modified_gmt":"2022-11-05T19:04:41","slug":"gastronomia-bilbao-cocinar-pasarlo-bien-y-ser-solidarios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lasoci.org\/es\/gastronomia-bilbao-cocinar-pasarlo-bien-y-ser-solidarios\/","title":{"rendered":"Gastronom\u00eda Bilbao, cocinar, pasarlo bien y ser solidarios"},"content":{"rendered":"\n<p>\u201c\u00a1Nos lo pasamos fenomenal y disfrutaron tanto o m\u00e1s que nuestros invitados!\u201d. No se cansan de realizar actividades solidarias. Son as\u00ed, y en la Soci tienen el terreno abonado para disfrutar de la gastronom\u00eda y realizar acciones sociales.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; En esta ocasi\u00f3n, los compa\u00f1eros y compa\u00f1eras de Gastronom\u00eda Bilbao, con Jos\u00e9 Hurtado en primera fila, programaron una actividad de dos d\u00edas, consistente en preparar una cena de jolgorio y compa\u00f1erismo en colaboraci\u00f3n con la Asociaci\u00f3n San Nicol\u00e1s Zabalik, de la localidad de Algorta-Getxo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Recogida de alimentos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed, en la v\u00edspera, el grupo de los aficionados a la gastronom\u00eda bilba\u00ednos, acudieron a recoger alimentos a los supermercados, que les cedieron. Se trata de g\u00e9nero con fecha de caducidad a punto de cumplirse y que debe consumirse en pocos d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Con las bolsas llenas para preparar una cena de campeonato, los colegas de la secci\u00f3n se dirigieron a continuaci\u00f3n al albergue social para dejar todo el g\u00e9nero y al d\u00eda siguiente volvieron para, junto a los chicos en riesgo de exclusi\u00f3n social residentes, cocinar todos los platos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Experiencia enriquecedora<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cPreparamos, y les ense\u00f1amos a preparar, unos platos variados y muy apetitosos, que estos ni\u00f1os nos reconoci\u00f3 que no estaban acostumbrados a comer y la verdad es que nos lo pasamos muy bien\u201d, apunta el delegado vasco.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Men\u00fa de &#8216;gourmets&#8217;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Y es que la cosa fue de&#8230;: pastel de arroz, anchoas del Cant\u00e1brico, bonito con tomate, huevos rellenos de bonito, ensaladas de tomates, salteado de setas, pisto, pechugas de pollo con salsa castellana. Y de postre, pi\u00f1a con nata, polvorones, chocolates y caf\u00e9s&#8230; \u00abY la relaci\u00f3n a\u00fan inclu\u00eda m\u00e1s recetas\u00bb, concluye el delegado.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; \u201cEl mejor sabor, sin embargo, nos lo dej\u00f3 el agradecimiento de todos estos ni\u00f1os con los que pasamos unas jornadas para ellos muy bonitas y para nosotros muy enriquecedoras y gratificantes\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; \u00a1Soci en estado puro!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201c\u00a1Nos lo pasamos fenomenal y disfrutaron tanto o m\u00e1s que nuestros invitados!\u201d. No se cansan de realizar actividades solidarias. 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